腰痛で寝ていて 何か研究ネタがないか 調べていたんですが どうでもいいことを 発見してしまいました。 「ホイップクリームを作る時 笑気ガスを使うとよい」 と言うものです。 笑気ガスは 麻酔剤で使われるものです。 小さなケーキ屋さんはともかく 多量に作られている ケーキの ホイップクリームは 笑気ガスで 泡立っているらしいということです。 もちろん食べても 何の作用もないらしいですが 地球温暖化の原因に なるかもしれないそうです。 ロールケーキを 皆様で食べる時に そんなことを話されては いかがですか。 話しませんよね。