最近は、高圧がまの代わりに オートクレーブを使っています。 温度管理が簡単で 便利ですよ。 ガスレンジの隣に置いたオートクレーブ プリンを作ったり 茶碗蒸しを作ったりしてます。 中に気泡が入りにくいです。 変わったところでは、 うるち米(普通の白米…
よくよく爪を見ると 横縞が見えました。 全部のつめにあるのです。 写真で、写るほどのはっきりしたものでないので 絵で書いてみました。 先ほどの縞ほど 薄いのです。 たぶんこれは、 抗がん剤治療を 3度行ったことと関係があるのではないかと思います。 治…
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